राजधानी वैसे भी कयी दशकों से खान पान को लेकर बहुत मशहूर है यहाँ विभिन तरीक़ों के लज़ीज़ पकवान और ज़ायक़े बाहरी लोगों को आकर्षित करते है।
वैसे तो लखनऊ पान के लिये बहुत प्रसिद्ध है मगर आज कल हज़रतगंज के परिवर्तन चौराहा के पास में तुलसी सिनेमा का मोदी पान भंडार वह घंटा पान वाला बहुत प्रसिद्ध है।यह नाम उनकी दुकान पर लगे घंटा की वजह से पड़ा है यहाँ आपको हर प्रकार के पान मिलेंगे जिसमें मोदी मीठा पान बहुत प्रसिद्ध है हर बार पान देने के साथ घंटा बाजना एक अलग तरीक़ा लोगों को ख़ूब भाता है घंटा लगाने का आइडीया उन्हें चंद्रिका देवी मंदिर से आया ।
अनिल मोदी ने बताया की २५ वर्ष से यहाँ दुकान चला रहे है और उनके पास १० रुपय से लेकर ५० रुपय तक की क़ीमत तक का पान है वह पान बनाने के लिये देसी , दससोंरी , महोबा , सोफ़ीय , बनारसी अदि पान के पतों का इस्तिमाल करते है इसके सिवा उनके यहाँ उनके द्वारा बनाये गाएँ अनेक पान है जिसेमें माँगो पान वह और भी अलग अलग पान है जो लोगों को बहुत पसंद है।
देश के चर्चित अभीवक्ति और प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की छवि का इतना असर पड़ा है की अब उनके नाम का पान भी अब अनिल की दुकान पर ख़ूब बिकता है
देश के चर्चित अभीवक्ति और प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की छवि का इतना असर पड़ा है की अब उनके नाम का पान भी अब अनिल की दुकान पर ख़ूब बिकता है
पान में पड़ ने वाली सारी सामग्री अनिल ख़ुद बनाते है जैसे चेर्री , गुलऊकंद , सौफ , चटनीपेपरमिंट वाली , और अदि समान बनाते है अनिल ख़ुद ही अपनी दुकान सम्भालते है उनकी मददत के लिये उनका बेटा उत्तम कभी कभी हाथ बटाने आजाता है अनिल की मेहनत से आज वो इस मुक़ाम तक पौचे है अनिल का कहना है की उनके परिवार ने उनकी बहुत मदद करी है ।